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    區別山茶油和油茶油

    2021-06-04 09:50:18

    茶油是食用油中,是很多人都喜歡吃的一種植物油,但茶油還可以分為多個不同的品種,像油茶油和山茶油就是茶油家族的重要成員,它們之間有很多相似之處,但也有一些區別,接下來紅安縣將軍紅山茶油有限公司會帶大家了解他倆之間的區別有哪些,同時也會讓大家對山茶油的功效與作用有更全面的了解。

    油茶油的山茶油都是茶油家族的重要成員,他們是茶油中的兩個不同品種,兩者之間的區別就是來源于茶樹的不同品種,油茶油是人們從植物油茶樹的成熟種子中提取出的植物油。而山茶油則是從植物山茶樹的種子中提取出的植物油。不過這兩種油的質地和口感差不多,營養成分也沒有太多區別。


    紅安縣將軍紅山茶油有限公司


    茶油及原料油茶籽在生產、運輸的過程中,應盡可能減少與塑料制品接觸,茶油運輸管道以應用不銹鋼等金屬管道為宜。周轉茶油成品的軟管,應使用新型安全增塑劑生產的產品,如使用環氧大豆油(ESO)環氧化增塑劑生產的塑料軟管。

    山茶油的食用方法

    1、做烘培

    用山茶油做烘培食品是他常見的使用方法,平時在家中烤面包,烤蛋糕時,都可以涂抹一層山茶油,他會讓做好以后的面包和蛋糕,有更濃郁的香味,而且能讓做好的食品,香酥爽脆口感誘人。

    2、做拌面

    山茶油可以用來拌面條吃,平時在做拌面的時候需要把面條入鍋煮熟取出以后過溫水降溫,然后再把它調到碗中,放入自己喜歡的調味料,最后淋上適量的茶油,調勻后就能吃。

    3、山茶油煎雞蛋

    山茶油還可以煎雞蛋吃,再用山茶油煎雞蛋的時候,需要準備好雞蛋,和一個平底鍋以及適量的山茶油,把準備好的平底鍋放在火上加熱燒干后放入山茶油,再把雞蛋磕開的鍋中煎到兩面金黃取出以后降溫食用。


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